用咖啡机自制特浓咖啡，如何使用咖啡机一步一步制作咖啡

　　咖啡店的饮料很贵。你想省钱，但买不起昂贵的咖啡机。不是一个问题！用咖啡机自制特浓咖啡很容易。只要遵循我们的炉子上的咖啡机的说明，将节省很多钱！

咖啡是什么？

　　浓缩咖啡既是一种咖啡饮料，也是一种冲泡方法。它不是一种特定的豆类、豆类混合或烘烤水平。任何咖啡豆或烘焙水平都可以用来制作正宗的意式浓缩咖啡。

　　意式浓缩咖啡是在压力下，用少量滚烫的水，将咖啡豆磨碎后冲泡而成的咖啡。浓缩咖啡的单位体积比大多数咖啡饮料含有更多的咖啡因，但由于通常的份量要小得多，所以咖啡因的总含量也更少。

加热浓缩咖啡制造商

　　Moka咖啡壶是一种用蒸汽加压的沸水经过研磨好的咖啡而制成的咖啡壶。

　　传统上，Moka陶罐是由铝制成的，在火焰或电炉上使用。铝moka罐不能用在电磁炉上。

　　我们的咖啡壶有传统的铝Moka壶设计或现代不锈钢设计。两种浓缩咖啡壶的工作原理是一样的，都能煮出美味的浓缩咖啡饮料。

完美的浓缩咖啡研磨

　　制作一杯真正的意式浓缩咖啡的第一步是要有合适的咖啡粉。

　　浓咖啡磨咖啡比普通的咖啡好得多。这种粉状的、微砂状的研磨物提供了适当的阻力，使水能够通过它。

　　一个小咖啡大约需要½汤匙(7 - 9克)的咖啡豆每4汤匙(2盎司)的水。这就产生了1.5盎司的黑咖啡浓缩。

如何磨豆

　　使用毛刺研磨机：把豆子放在研磨机里。选择细磨或超细磨尺寸。这台机器会磨碎你的咖啡豆，然后自动停止。

　　使用刀片研磨机：将豆子放入研磨机中。用2 - 3秒的时间将豆子磨碎。当咖啡豆被研磨至少20秒后停止。磨粉所需的准确时间取决于磨粉机的型号和刀片的锋利程度。

　　为了测试你的研磨，用拇指和手指夹起一小撮研磨粉。如果它准备好了，它应该在你的指尖上聚集在一起，而不是以分离的粒子脱落。如果你发现咖啡里有沉淀物，那就选择稍微粗一点的咖啡，但比过滤咖啡机用的咖啡还要好。

了解咖啡机的工作原理

　　有一个底部的容器，你装满干净的冷水，一个穿孔的篮子，用一根管子装着咖啡渣，管子几乎一直延伸到下面的容器底部。上半部分的底部有一个穿孔的屏幕。

　　当上半部分与下半部分拧在一起时，穿孔的屏幕会在压力冲泡过程中保持咖啡粉的位置。

　　橡胶垫片形成一个紧密的密封之间的顶部和底部的一半的单位。在咖啡杯的下半部分有一个减压阀，作为一个安全装置，当咖啡杯的蒸汽压力过大时，它就会释放出来。

　　将准备好的/装满的装置放在炉子上作为热源，将水加热到沸点。这迫使热水在蒸汽压力下通过咖啡渣，并在顶部容器中装满成品咖啡。当底部一半的水全部通过咖啡渣时，咖啡就完成了，咖啡机必须关掉。

如何使用咖啡机一步一步的指导

1. 用冷水注满锅的底部。如果您的锅没有注水管，请确保不要越过蒸汽阀。
2. 将咖啡篮放入锅中，然后将咖啡豆均匀地装满，直到充满四分之三为止。不要捣碎咖啡豆。一旦开始变湿，咖啡就会膨胀，所以您需要松散地包装
3. 拧紧锅盖的顶部。确保锅盖过紧。
4. 将锅放在中火上。不希望将热量过高，因为如果咖啡煮沸，它会变苦。
5. 一旦你听到的咖啡溅镀成盆的顶部从炉中取出锅。
6. 你的咖啡是准备好了！

咖啡机使用注意事项

　　你的咖啡机是新的，你用它煮的第一壶咖啡应该扔掉。这个垃圾桶的目的是在第一次使用前将机器清理干净，并确保减压阀工作正常。