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共为您找到89条" 烤箱 "相关问题

答:烤箱分为燃气烤箱和电烤箱!
选这个完全根据你所住的地点是燃气方便一些还是电方便一些!
烤箱在买的时候一定要考虑安全、可靠方面的内容,众所周知,烤箱工作起来会产生高温,如果控制不当可能会出现着火等严重的事故!所以买烤箱一定要买一个可以控制温度并有熄火保护装置的烤箱!
其次就是烤箱的功能参考,是否有旋转支架、容积有多大、家中烤的最大的食品是什么?能放进去吗?烤箱是否省电/燃气?烤箱的表面温升是多少?厂家是否赠送与烤箱使用有关的围裙、手套、烧烤架等!

2020-02-24

13

人回答

答:戚风蛋糕:4个鸡蛋,80克面粉,80克白糖,20克玉米淀粉,60克牛奶,5克泡打粉,50克色拉油,盐2克1、面粉和玉米淀粉过筛
2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开
3、蛋清里分三次加入盐和60克糖4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒过来,蛋清都流不下来就对了
5、剩下的20克砂糖放入蛋黄中,与蛋黄一起充分搅匀
6、把油和牛奶加入蛋黄糊中,也要充分搅拌
8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分几次放),还是充分搅拌
9、现在,把1/3打好的蛋清倒入面糊,搅拌均匀,再倒入剩下的蛋清搅匀10、将模具中铺上一层油纸,倒入面糊至6分满,烤箱预热170℃,烤20-30分钟。 海绵蛋糕:低筋面粉60克、玉米粉20克、泡打粉2克、香草粉适量(没有可以不加)、鸡蛋3个、细砂糖60克、植物油或奶油20克。 1、将奶油加热融化成液状,烤箱预热170℃。模具刷上奶油(另外准备)备用。 2、将低粉、玉米粉、泡打粉、香草粉混合过筛备用。 3、蛋、细砂糖、放入搅拌盆中打发至蛋糊变白,体积为原来的两倍,成浓稠状,约介于中硬性发泡程度。4、将过筛的粉类加入打发的蛋液中拌匀。5、加入植物油或奶油拌匀。6、倒入模具至6分满,烤35分钟左右,用牙签刺进蛋糕中间,取出后没有湿面糊粘上即可。

2020-02-24

12

人回答

答:aca烤箱怎么样第一如果是老人的话 就不要买烤箱了,真的平常不大用。第二如果买烤箱的话,一定要买带灯和旋风,如果没有灯,烤制是无法准确看到食物烤制的状况,千万不要以为,隔着玻璃用屋里的灯看的见里面的食物。热风更不用说了,如果没有热风30l以下的小烤箱特别容易出现烤制不匀火的状况。第三个人推荐35L左右的烤箱,原因也是越小的烤箱越容易出现火不匀的现象,但是建议上下个3跟加热管,原因一样第四品牌问题,个人觉得ACA都是国内代工,质量一般完全和价格不大成正比,建议按功能挑,其次按重量,越重说明烤箱用料越好,最后按品牌第五所有品牌的烤箱基本都是机械定温,大概有50度的温差所以如果想要挑一个好用的烤箱大概有以下几点1 代灯,热风,上下个3跟加热管2 容量30L-40L这样可放下8寸蛋糕模3可单上火或下火加热。4比一比烤箱净重越重一般做工越好35L烤箱大概是40L占地的样子

2020-03-07

7

人回答

答:烤箱有危害的。
  1、电烤箱在使用过程中会产生辐射,而这些辐射会对人体健康造成不利影响;此外,当电烤箱在使用的过程中,如果人类长时间注视电烤箱,注视者眼睛将会受到特别大的损害,严重者还会导致白内障这一疾病的出现。
  2、油条及油饼这样的东西是不可以放在电烤箱中加热的。这主要 是由于油条中残存的油在遇高温后会出现飞溅,导致明火的出现。如此不仅会对电烤箱造成损害,同时还会对使用者的生命安全造成特别不利的影响。
  3、电烤箱危害的大小与其质量的高低有着特别重要的联系。通常情况下,高质量电烤箱所具有的危害程度比较小,而低质量的电烤箱所具有的危害程度则特别大,因此在选购电烤箱时一定要选择大品牌电烤箱,如此便可将安全隐患降到最低。

2020-02-23

5

人回答

答:烤箱油烟大,建议放在上面。  微波炉散热,需要防潮,正放。  烤箱不散热,正放。可以一上一下放。距离至少20公分。但不能用一个电源两台机器同时开。位置都要通风,非阳光下暴晒,因为家用电器一般都烤漆,颜色淡的,常时间暴晒会变色。

2020-08-06

2

人回答

答:烤箱可以做很多好吃的,如下就是烤箱能做好吃的烤箱可以烤叉烧肉、烤鸡翅根、翅中,也可以做烤整鸡翅,烤鱼,烤虾甚至烤螃蟹。便宜一点的烤苹果片、烤花生米、烤薯片还有烤饼干。但是似乎都算不得简单,或者应该说简单是建立在熟能生巧的基础上,备料、操作顺序、手法早已烂熟于心。同时已经摸透了烤箱的脾性,也就是对烤箱的温度了如指掌。若是如此,才不会因为少加了一种辅料影响口味,不会手忙脚乱身心俱疲,不会温度不够没烤熟透,不会温度过高烤的一片黑焦。烘烤温度和时间可以参考如下具体数字,烤叉烧肉放中层220℃上下火烤35-40分钟,烤鸡翅200℃上下火烤20-25分钟,烤虾放中层200℃上下火烤20分钟左右,烤鱼放中层230℃上下火烤15分钟左右,烤苹果片用100℃上下火烤2小时,烤土豆片用220℃烤15-25分钟至金黄,烤螃蟹用220℃烤20-25分钟。烘烤前该码味的码味,该炒料的炒料,该泡柠檬水的泡水。烘烤时间随大小厚薄不同略有不同,所以烘烤途中不要离开烤箱太久,需要及时查看。

2020-02-17

4

人回答

答:Aca烤箱都是“一个很好的评价,它也是一个主要质量更高的安全品牌,它的设计还使用了更好的材料,尤其是它的门框是由两层玻璃制成的,使用起来很舒适,是我们烤后要清理的,它也清理起来也比较方便。

2020-02-21

7

人回答

答:这两个都不是同一类厨房用品。不能比较。
空气炸锅利用高速空气循环的原理,将空气变成“油”,快速加热和脆化食物,做出和油炸类似的美味食物。并且将快速循环热空气和内部螺旋形纹路的独特结合从而使烹饪效果达到油炸食物的效果和口感。一 空气炸锅优点:体积小巧、好收纳。烤箱基本上摆到哪就不会移动了,空气炸锅平时不用的时候可以收纳,到用的时候再拿出来。省时、省电。烤箱一般是上下加热管,还得预热,效率不如空气炸锅,空气炸锅十来分钟就能把食物做好,还可以设置温度。用油少、锁水强。空气炸锅出油更多,能让更多的肉汁渗出来,口感可能更好些。清洗方便。有些烤箱底碟无法拆下,想要彻底清洗很困难,空气炸锅整体清洗就很简单了。辐射较小。一般情况下,带电的电器都会有一定的辐射,空气炸锅也不例外,但是相对于传统的电炸锅和烤箱,空气炸锅的功率相对较小,辐射也小些。二空气炸锅缺点:
内部空间有限,不能放盘子,想烤整鸡几乎是不可能的,不适合大户人家使用。噪声较大,有类似于鼓风机的声音。能做的食物不如烤箱丰富。基本上空气炸锅能做的食物,烤箱都能做,但像芝士蛋糕、面包、布丁等甜品就只能用烤箱去烘焙了。

2020-02-19

4

人回答

答:九阳烤箱怎么样下面以烤花生米为例进行示范:所需原材料:主要成份:花生250克。配料:1茶匙盐,适量温水。第一步:首先,把花生洗干净,放进容器里。第二步:往容器里加入一匙盐。第三步:倒入温水,浸泡半小时。第四步:然后排水。第五步:放水,倒入烤盘。第6步:在烤箱中烘烤180度10分钟,然后在130度烘焙10分钟,在中间摇晃几次。第七步:烘烤后取出冷却。

2020-03-07

6

人回答

答:用烤箱烹饪的好东西:面包,蛋,、饼干,烤鸡翅,烤鱼。 1.许多新手不知道如何使用烘烤过程中常用的锡纸和油纸。烘焙纸和锡纸可以承受高温,而油纸则不能承受高温。三种都用于不同目的:烘焙纸用于在烘焙机下烘焙饼干,泡芙等。油纸主要是盖在上面,做袋子;锡纸主要用于热菜,避免着色的焙烤食品中,包裹用。 2,蛋t要事先买好蛋art皮,将蛋和牛奶均匀混合,加适量的糖,用筛子将蛋过滤,倒入蛋art皮。将烤箱预热至约200度,然后烘烤20分钟。根据烤箱预热并烘烤,注意烘烤蛋the,并避免煮得太熟。 3,饼干黄油在室温下变软,加糖,砂糖搅拌均匀。在搅拌器中连续搅拌黄油和糖粉的混合物,直至光滑。搅打黄油,直到黄油膨化并稍微变淡。将鸡蛋混合物加入2至3次,并用打蛋器打匀。每次,等待黄油和鸡蛋混合后再添加下一次。黄油必须与鸡蛋充分混合而不分离。将低筋面粉筛入黄油酱中。将面粉和黄油的面糊与橡胶抹刀混合,以形成均匀的饼干面糊。面糊准备好后,您可以使用糕点袋将面糊挤压到烤盘上。在190度下烘烤10分钟左右,直到变成金黄色。 4,将鸡翅洗净,将鸡翅洗净,加盐,鸡精,胡椒粉,糖,白葡萄酒,小茴香,洋葱,姜腌制约1小时;放置好鸡翅,等待烤箱预热后,将鸡翅在200度的温度下烘烤7分钟,均匀地撒上蜂蜜,放入烤5分钟,取出并刷一层蜂蜜到烤箱烤2分钟。 5,将烤鱼配酒,胡椒粉,小茴香粉,食盐撒到鱼场里好料,静置两个小时(如热可放些胡椒粉);将鱼放在烤箱中,时间到了烤箱,取出,将炸蔬菜均匀地撒在鱼上,返回烤箱,在220度下烘烤10分钟,持续30分钟。烤完后,锅里再炸油,放胡椒粉,红辣椒,倒入烤盘,放些香菜即可食用。

2020-03-12

13

人回答

答:用烤箱可以做的好吃的有:面包、蛋挞、曲奇饼干、烤鸡翅、烤鱼。1、烤面包烘焙过程中经常用锡纸和油纸,很多新手分不清要如何使用,烘焙纸、锡纸可以耐高温,而油纸是不耐高温的。三者用途不同:烘焙纸都用于烘烤机内烤饼干,泡芙之类的,垫下面;油纸主要是起到盖上面,做挤袋;锡纸主要用在热菜,局烤食品的时候避免上色,包裹用的。2、蛋挞提前买好蛋挞皮,鸡蛋和牛奶混合均匀,加适量白糖,用过滤筛过滤蛋液,倒进蛋挞皮里。烤箱先预热200度左右,随后放进烤箱烤20分钟。根据烤箱来预热和烘烤,留意烘烤蛋挞,避免烤太过了。3、曲奇饼干黄油室温软化以后,倒入糖粉、细砂糖,搅拌均匀。用打蛋器不断搅打黄油和糖粉的混合物,将黄油打发。黄油打发到体积膨大,颜色稍变浅即可。分两到三次加入鸡蛋液,并用打蛋器搅打均匀。每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次。黄油必须与鸡蛋完全混合,不出现分离的现象。低筋面粉筛入黄油糊。用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀,成为均匀的曲奇面糊。曲奇面糊做好以后,就可以用裱花袋将曲奇面糊挤在烤盘上了。190度烤10分钟左右,表面金黄色即可出炉。4、烤鸡翅将鸡翅洗净,加入盐、鸡精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、葱、姜腌制1小时左右待用;将鸡翅摆放好,待烤箱预热后,放入鸡翅以200度的温度烤7分钟后取出,均匀的抹上蜂蜜,再放入烤5分钟,取出再刷一层蜂蜜入烤箱烤2分钟即成。5、烤鱼加料酒,花椒粉,孜然粉,盐给鱼码好料,放置两小时(喜欢辣的可以抹些辣椒粉);放入烤箱,烤箱里面的鱼时间到了,取出来,把炒好的菜均匀的铺在鱼身上,再入烤箱烤10分钟上下一起220度烤30分钟。烤好后,锅里再煎油,放入花椒,红辣椒,淋入烤盘,再放点香菜就可以开吃了。

2020-03-09

12

人回答

答:一般烤箱温度到200度最适合,烤箱180度预热10分钟,上下层200度烤15分钟烤鸡翅口感是最好吃的。但是注意烤箱的温度每个烤箱都有所不同,请根据自已的情况调整,烤到最后几分钟,一次要多观察几下。扩展资料:
注意:把鸡翅放到一个瓷器碗里,把所有酱料依次放进去,给鸡翅适当按摩。大约几分钟,让味道入进去,鸡翅两面用刀切两个口子,别太深,为了入味。然后用保鲜膜封住碗口,放进冷藏室,腌制一个晚上还是时间长一点入味都可以。参考资料:聚餐网-烤箱烤鸡翅

2020-02-18

4

人回答

答:烤箱在烤东西的时候必须先预热的,如果不预热的话你把东西放进去,在升温的过程中东西会很容易焦的。一般你调的温度是200度的话,那么温度升到180度左右,就算预热完成。

2020-07-26

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