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电磁炉的工作原理?怎样才能知道?

电磁炉的工作原理?

电磁炉的工作原理?怎样才能知道? 的问题共有2个回答

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电磁炉的工作原理很简单,就是磁电转换。电磁炉通过自身的感应线圈,将一定频率的交流电作用在线圈上,并与线圈上的铁磁物资相互作用而产生感应磁力,而这个感应磁力作用在铁磁物质上就会产生涡流,这个涡流就会使铁磁物质被加热升温,就达到了人们需要的功能了。

2020-03-27

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电磁炉的工作原理1、电磁炉涡流加热原理电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理, 电磁炉利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,电磁炉底部的磁条形成闭合回路时会产生无数小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后使铁质锅体的铁分子高速动动产生热量,再加热于锅内食物。电磁炉工作时产生的电磁波,完全被线圈底部的屏蔽层和顶板上的含铁质锅所吸收。2、电磁炉的加热原理电磁炉是应用电磁感应原理对食品进行加热的。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板,交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场,磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时,产生涡流,令锅底迅速发热,达到加热食品的目的。3、电磁炉加热源交流电压经过整流器转换为直流电,又经高频电力转换装置使直流电变为超过音频的高频交流电,将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加热线圈上,由此产生高频交变磁场。其磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅。在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡流产生。涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换,所产生的焦耳热就是烹调的热源。

2020-03-27

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