冷藏室温度多少合适冰箱冷藏室温度多少度合适？

冷藏室温度多少合适

提问者：159****6695 时间：2020-02-25 23:36:24 所属分类：生活家用 - 冰箱

冷藏室温度多少合适

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冷藏室温度多少合适冰箱冷藏室温度多少度合适？的问题共有32个回答

183****5741

一般冷藏温度为－1℃～8℃。采用此温度贮藏的冷库常被称为高温冷库。通过降低生化反应速率和微生物导致的变化的速率，冷藏可以延长新鲜食品和加工制品的货架寿命。冷藏并不像罐藏、脱水或者冻藏那样能阻止食品腐败变质，而只是能减缓食品的变质速度，因此实际上是一种效果比较弱的保藏技术。并不是所有的食品在冷藏条件下都能延长货架寿命，比如有些热带和亚热带水果及部分蔬菜如果在它们的冰点以上3～10℃内储藏，会发生冷害，而面包在低温下老化速度加快。冷藏食品中的冷藏，实际上是指冻藏，习惯上，我们把冻藏也成为冷藏。冷藏食品，或称速冻食品、急冻食品、保鲜食品，泛指经过急冻（又称冷冻、冷藏、保鲜）处理的食品。扩展资料冰箱制冷原理：液体制冷剂在蒸发器中吸收被冷却的物体热量之后，汽化成低温低压的蒸汽、被压缩机吸入、压缩成高压高温的蒸汽后排入冷凝器、在冷凝器中向冷却介质(水或空气)放热，冷凝为高压液体、经节流阀节流为低压低温的制冷剂、再次进入蒸发器吸热汽化，达到循环制冷的目的。在制冷系统中，蒸发器、冷凝器、压缩机和节流阀是制冷系统中必不可少的四大件，这当中蒸发器是输送冷量的设备。制冷剂在其中吸收被冷却物体的热量实现制冷。压缩机是心脏，起着吸入、压缩、输送制冷剂蒸汽的作用。参考资料：百度百科-冷藏

2020-02-25

144****9856

调整至25.5°以节省电量

2020-02-25

189****4260

冷藏温度10℃是正常的。冷藏室的温度分布是不均匀的，冷藏室内的温度自上而下呈一温度阶梯，上层温度最低，约为3℃，下层端果蔬盒处温度最高，约为6～10℃。而根据国家标准规定，冰箱冷藏室的温度应在3～10℃之间。冰箱档位调整。一般来说，夏季调在3~4中间，冬季调在1~2中间或2上，一个原则保持冷藏室的温度在5~10摄氏度。扩展资料：冰箱冷藏食物任何食品在冰箱里的贮存时间都不要太长，最好做到随买随吃，因为贮存时间过长，既影响食品的鲜美，又易产生异味。还有一些水果，如香蕉、苹果等，如果放久了也容易变质，一旦变质就会散发出一种对人体有害的气体。冰箱里的食品也不要存放过多，这样会让食物的外部温度低而内部温度高导致变质。适合储存抗菌性较强的食物，如开了封的咸菜、果酱、芝麻酱、酸味食物以及调味品，大多可保存2个月。由于冰箱门经常打开，暖空气会进入，所以这里最不适宜储存容易变质的食物，比如开了封的热肉、牛奶等。适宜储存热肉、咸肉、酸奶及硬奶酪等。未开封的肉食应在保存期之前食用。一旦启封，热肉只能保存3～5天；咸肉、硬奶酪可保存3周。冷藏室下层：可储存需要快速加热的食物，如剩饭剩菜、煮好的鸡蛋、鱼肉等。另外，容易冻伤的不带叶蔬菜和水果也最好储存于此。煮好的鸡蛋可存放7天：剩饭最好别超过3天，剩菜最好不要过夜（叶类蔬菜最好一次吃完，不要剩下），一但觉得异常，最好扔掉；新鲜鱼只能在冰箱冷藏1天，烧熟的鱼不要超过3-4天。位于冷藏室最底部，湿度最大，比较适合存放蔬菜，如绿叶蔬菜、辣椒和西兰花等。这类食物最多可保存1周左右。参考资料：人民网-夏天冰箱温度设置多少度合适

2020-02-25

183****8300

冰箱冷藏室正常温度为3-10度。通常情况下冷藏室的正常温度为：1、冰箱调到1档和2档之间冷藏室的温度一般在8-10度左右；2、3档温度在6~7℃，4档温度在5℃左右，5档控制温度在4℃左右，6档在3℃左右；3、7档是强冷，温度通常在2℃左右，通常很少设置在这个档位，设置这个档位，压缩机就会一直工作。冰箱冷藏室正确的设置温度设定为5-7度，即可以保证食品的保鲜效果，也避免的温度设置过低造成资源浪费。扩展资料：冰箱保存食物的常用冷藏温度是4至8℃，在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷，如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖，如果食用感染了这类细菌的食品，就会引起肠道疾病。冰箱里的食品也不要存放过多，这样会让食物的外部温度低而内部温度高导致变质。适合储存抗菌性较强的食物，如开了封的咸菜、果酱、芝麻酱、酸味食物以及调味品，大多可保存2个月。由于冰箱门经常打开，暖空气会进入，所以这里最不适宜储存容易变质的食物，比如开了封的热肉、牛奶等。适宜储存热肉、咸肉、酸奶及硬奶酪等。未开封的肉食应在保存期之前食用。一旦启封，热肉只能保存3～5天；咸肉、硬奶酪可保存3周。参考资料：百度百科-冰箱人民网-夏天冰箱温度设置多少度合适

2020-02-25

131****1437

你先看看冷冻室的温度是多少，一般情况下
温控器数值在1－7之间时冷藏温度应在 15－0度之间变化
如果达到最大制冷量（机器不停）冷藏温度还可能低于0度
你把数值调到5 把温度计放进冷藏室，一小时后如果
温度高于10度一定有问题

2020-02-25

189****1257

冷藏室上层温度最低，约为3℃，下层端果蔬盒处温度最高，约为6～10℃。冷冻室的温度一般要低于零下18°C。冰箱保鲜多少度最好一般冰箱都有冷藏室和冷冻室之分，冰箱冷冻室虽然是用来冷冻食物的，但是同时它也在起着保鲜的作用，冰箱冷藏室和冷冻室在工作的时候它们的温度是不一样的，因此它们最佳的保鲜温度也就不相同。冷藏室和冷冻室的最佳保鲜温度是多少度事实上，冷藏室的温度分布是不均匀的，冷藏室内的温度自上而下呈一温度阶梯，上层温度最低，约为3℃，下层端果蔬盒处温度最高，约为6～10℃。而根据国家标准规定，冰箱冷藏室的温度应在3～10℃之间。为了保证质量和符合标准，华凌生产冰箱都会比较注意这些，要求挺严格的。可能现在很多人在使用冰箱的时候都觉得把冰箱的温度设的越低，它的保鲜效果也就会越好，其实这样的想法是不正确的。要是把冰箱温度设置过头了，可能你的冰箱冷藏室就会变成冷冻室了哦，放在冷藏室中的食物说不定都会变成冰棍呢!冰箱档位调整一般来说，夏季调在3~4中间，冬季调在1~2中间或2上，一个原则保持冷藏室的温度在5~10摄氏度。鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入冰箱内最下面，以零上温度贮藏为宜。扩展资料：
怎样给冰箱做温度调节会更省电冰箱的温控选装按钮基本都是0、1、2、3、4、5、6、7档，数字越大，则冰箱冷藏室的温度就越低，在一般情况下在春天和秋天的时候我们只需要将冰箱温度调节到3当之间，夏天将冰箱温度调节到1档或者是2档，从而达到更好的节能省电的效果。参考资料：海尔官方商城-冰箱保鲜一般多少度？参考资料：海尔官方商城-冰箱温度调节注意事项

2020-02-25

137****8062

冷冻室温度应该在-18度以下，冷藏室温度大多是在0～5度之间。
如果冷藏室温调旋钮是机械式的则夏天4挡以上，冬天2～3挡，春秋季3～4挡。
冰箱冷藏室的温度调节范围一般分为0～7挡，数字越大，温度调节越低，也就是所说的制冷效果越好。最高档(数字最大)是强制开机，最低档是强制停机。
如果夏天调整到6挡或者7挡，冰箱内容易结冰；其实选择到底调到几挡合适，还是靠自己摸索，根据自己家庭在冰箱内所储存食物的量大小、食物的特性等综合考虑；挡位高了易结冰，浪费电，挡位低了食物易变质，保存时间短。
水分含量较大的食物在放入冰箱储存之前最好先用保鲜膜或者保鲜袋包裹密封好，这样可以很大程度上减轻冰箱的结冰，也可以省电。拓展资料：维修不管系统是否有泄漏，所有打火的电器件区域异丁烷的浓度不能达到爆炸极限。因为异丁烷比空气重，因此要求维修现场保证良好的通风条件。在灌注制冷剂时，为避免可能产生静电从而产生火花，要求所有设备必须可靠接地，所有的接线必须牢固，绝对不允许有接错现象。a.首先检查周围环境有无火源，并保持良好的通风;b.将维修专用设备及配件准备好;c.检查维修设备及电源的安全性;

2020-02-25

186****9071

冷冻室温度应该在-18度以下，冷藏室温度大多是在0～5度之间。
如果冷藏室温调旋钮是机械式的则夏天4挡以上，冬天2～3挡，春秋季3～4挡。
冰箱冷藏室的温度调节范围一般分为0～7挡，数字越大，温度调节越低，也就是所说的制冷效果越好。最高档(数字最大)是强制开机，最低档是强制停机。
如果夏天调整到6挡或者7挡，冰箱内容易结冰；其实选择到底调到几挡合适，还是靠自己摸索，根据自己家庭在冰箱内所储存食物的量大小、食物的特性等综合考虑；挡位高了易结冰，浪费电，挡位低了食物易变质，保存时间短。
水分含量较大的食物在放入冰箱储存之前最好先用保鲜膜或者保鲜袋包裹密封好，这样可以很大程度上减轻冰箱的结冰，也可以省电。

2020-02-25

132****7602

将冰柜调整为2-5度，然后将冰柜调整为20度。

2020-02-25

131****8490

冰箱冷藏室正确的设置温度设定为5-7度，即可以保证食品的保鲜效果，也避免的温度设置过低造成资源浪费。可以通过冰箱温控器进行温度调节，需要我们在不同的季节要选择不同的档位使用，冰箱温控器夏季应开低挡冬季开高档。夏季环境温度高时，应打在弱挡2、3档使用，冬季环境温度低时，应打在强挡4、5使用，原因：在夏季，环境温度较高（达30℃），冷冻室内温度若打在强挡（4、5），达-18℃以下，内外温度差大，因此箱内温度每下降1℃都很困难。若此时改在弱挡（2、3档），就会发冰箱现开机时间明显变短，又减少了压缩机磨损，延长了使用寿命。所以夏季高温时就将温控调至弱挡。当冬季环境温度较低时，若仍将温控器调至弱挡。因此时内外温差小，将会出现压缩机不易启动，单制冷系统的冰箱还可能出现冷冻室化冻的现象。扩展资料：冰箱温度补偿开关使用方法是根据我国南北地区温差较大的特点而设计的宽气候带电冰箱，在环境温度较低情况下（10℃以下），请你打开温度补偿开关以便正常使用。当环境温度较低时，如果不打开温度补偿开关使用，压缩机的工作次数会明显减少或者不工作，开机时间短，停机时间长，造成冷冻室温度偏高，冷冻食品不能完全冻结，因此必须打开温度补偿开关使用。打开温度补偿开关并不影响冰箱的使用寿命。当冬季过去，环境温度升高，环境温度高于15℃时，请你将温度补偿开关关闭，这样，可以避免压缩机频繁启动，节约用电。参考资料：百度百科-冰箱

2020-02-25

150****9731

一般的冰箱冷藏室中都会有调节按钮1-7档，夏天的时候可以将按钮调至2-3档，冬天的时候可以将其调至为6-7档，主要是因为外界的温度原因会影响冰箱性能，这样差异性的换挡，使得冰箱内外部有一个很好的融合。一般来说冷藏室的温度保持在5-8度左右。
冰箱主要是分为了冷藏室和冷冻室两个部分，一般冷藏室会有一定的温度调节。冷冻室温度与冰箱本身的质量和外界因素有关。冷藏室的温度是可以自己调节的。

2020-02-25

189****6762

冰箱温度的调控温度控制器用以调节电冰箱内的制冷温度，其结构随冰箱的不同而略有差异，但作用是相同的。大多数温度控制器旋钮盘上标有0、1、2、3、4等数字或“冷” 、“停”等字样。上述数字只作调温时的对比参考，并不代表冰箱内的实际温度，但数字越小、温度越高；数字越大，温度越低。据介绍，天气较冷时，温度一般可调到5档，天再冷就继续往高处调；天气较热时，温度一般可调至3档，天气再热就往低处调。但也有部分冰箱档位与温度的调整方法是相反的，即档位越高温度越低。消费者需仔细阅读说明书才行。一般初次使用电冰箱时，应先将温度控制器的旋钮调至数字1，待电冰箱工作一段时间后（约1小时），再将旋钮调向中间数字，约2小时后，电冰箱内的温度已趋于稳定。单门电冰箱和一般的双门电冰箱只有一只温度控制器，冷冻室和冷藏室的温度只能同时升高或降低。调节温度时，应以冷藏室的温度为标准，调到1～8℃最为适宜。若以冷冻室的温度为标准，容易造成冷藏室结冰。正常情况，冷藏室的温度不应低于0℃。双门双温电冰箱有两只温度控制器，可以分别控制两室温度，使用方便。

2020-02-25

133****1137

冷冻室：冰箱冷冻室的温度区间在-4~-24度(三星级-18度,四星级-24度）冷藏室：根据国家标准规定，冰箱冷藏室的温度应在3～10℃之间。冰箱冷藏室的温度分布是不均匀的，冷藏室内的温度自上而下呈一温度阶梯，上层温度最低，约为3℃，下层端果蔬盒处温度最高，约为6～10℃

2020-02-25

153****8447

根据季节调节档位（温度）
冷藏：一般冬季调到5－7档（温度2－4℃），夏季是1－3档（温度6－8℃）
原理是根据温差调节
冷冻：一般都在-18℃

2020-02-25

152****3986

冰箱冰柜温度在0〜10℃之间，冰柜温度在-18℃以下

2020-02-25

153****3529

冷藏1-3度，冻结-23至-17度

2020-02-25

184****3423

冷冻2-8度冷藏-20度

2020-02-25

178****4506

4℃到8℃之间。一般冰箱冷藏室的温度在-1-10℃，冷冻室一般在-18--32℃，在这个范围，都属正常。
因此用户需要根据实际情况，查看设置温度是否合适，再酌情进行调整。可以把食物放入冰箱内24小时，再拿出来放到室温环境下，观察食物状态。如果食物摸起来不凉，则证明设置温度过高了，需要把温度设置的更低一些。如果食物放在室温下冒白烟，证明设置的温度太低了，需要调高一些。环境温度不同，我们的触感也不同。比如同样是5℃的物品，夏季摸起来就要凉一些，冬季摸起来就不觉得那么凉。那么，为什么环境温度越高，设置的冰箱内温度也就越高呢？主要是因为环境温度高了，冰箱制冷速度降低、散热速度加快，如果冰箱内的设置温度过低，会导致冰箱迟迟不停机。不仅增加电费，还会降低冰箱寿命。扩展资料：节能冰箱、电脑冰箱、无氟冰箱、变频冰箱的含义随着能效比标识的实行，节能成为各品牌宣传的一个重点，它以节能为特点。下面看一下它们的具体含义。1.节能冰箱：节能冰箱采用了先进冰箱压缩机，制冷量、能效比等技术参数实现了最优化，冰箱的保温性能增强，整个冰箱箱体的导热系数因此就优于一般冰箱。拿一台268升的节能型冰箱来讲，在整个寿命期内节省耗电量费用达到2300余元，细算起来节能冰箱还是比较实惠的。2.电脑冰箱：第三代数字温控冰箱基于电脑人工智能，以精确数字温控为代表。可在箱体外采用可视化的数字温度显示，对箱体内温度进行精确控制。即使频繁开启冰箱，也能通过电脑系统控制，改变压缩机的工作频率，使温度固定在设定数值，同时达到省电的效果。3.无氟冰箱：说起“无氟”冰箱，人们往往认为这种冰箱不使用氟了，因为有氟冰箱是使用氟里昂11和氟里昂12来做发泡剂和制冷剂的冰箱。但中国保护消费者基金会的专家指出，从化学反应式中可以看到，破坏臭氧层的元凶，是“氯”而并非“氟”。现启用的冰箱制冷剂为R600a,使冰箱的制冷速度更快，更节能。4.变频冰箱：以海信变频冰箱为例：采用国际上最先进的“直流无级变频”技术，压缩机转速可以根据外界温度变化和食物储存情况，从2000转到4000转的区间内柔性变动。平滑变频既能避免能源浪费，比普通冰箱节能70%以上，也能将噪音值降低50%以上，还能延长压缩机和整机系统的使用寿命。参考资料：冰箱-百度百科

2020-02-25

178****7173

12-15度，应该大致相同。

2020-02-25

131****2476

1, 调节温度时，应以冷藏室的温度为标准，调到1～8℃最为适宜。若以冷冻室的温度为标准，容易造成冷藏室结冰。正常情况，冷藏室的温度不应低于0℃。
2, 温度控制器用以调节电冰箱内的制冷温度，其结构随冰箱的不同而略有差异，但作用是相同的。大多数温度控制器旋钮盘上标有0、1、2、3、4等数字或“冷”、“停”等字样。
3, 数字越小、温度越高；数字越大，温度越低。据介绍，天气较冷时，温度一般可调到5档，天再冷就继续往高处调；天气较热时，温度一般可调至3档，天气再热就往低处调。但也有部分冰箱档位与温度的调整方法是相反的，即档位越高温度越低。

2020-02-25

138****4850

正常情况，冷藏室在4-8度之间为宜。调节温度时，应以冷藏室的温度为标准，调到1～8℃最为适宜。若以冷冻室的温度为标准，容易造成冷藏室结冰。冰箱存放食物不宜过满、过紧，要留有空隙，以便冷空气对流。不管是直冷还是风冷型冰箱，如果箱内空气没有冷热空气进行热交换的话，冰箱可能会永不停机，这样不仅浪费电能，还会影响冰箱的使用寿命。冰箱保鲜盒对食品保鲜大有好处，吃剩下的食物一定要放进保鲜盒才能放进冰箱储存，否则很容易变质，引起交叉污染。

2020-02-25

136****9996

冰箱冷冻室的温度应调节在零下18度左右，冷藏室在4-8度之间为宜。具体要看保持的食品种类了，不同的食品种类最佳保鲜温度是不同的。
另外，温度高一些可以有效节电，温度低一些对食品保鲜相对有利，但耗电量相对较高。
附：各种食品的最佳保存温度
一、水果的保鲜
　　1、水果最适合的保鲜温度
　　★ 苹果：适合的冷藏温度为-1℃～+1℃，湿度为85%～90%，贮藏期为2-7天。
　　★ 梨：适合的冷藏温度为-1℃～+1.5℃，湿度为85%～90%，贮藏期为1-6天。
　　★ 西瓜：适合的冷藏温度为2℃～4℃，湿度为75%～85%，贮藏期为7-10天。
　　★ 樱桃：适合的冷藏温度为0.5℃～1℃，湿度为80%左右，贮藏期为7-21天。
　　★ 椰子：适合的冷藏温度为-4.5℃～-3℃，湿度为75%左右，贮藏期为8-12天。
　　★ 葡萄：适合的冷藏温度为-1℃～3℃，湿度为85%～90%，贮藏期为1-4天。
　　★ 草莓：适合的冷藏温度为-0.5℃～1.5℃，湿度为75%～85%，贮藏期为7-10天。
　　★ 橘子：适合的冷藏温度为0℃～1℃，湿度为80%～90%，贮藏期为50-70天。
　　★ 菠萝：适合的冷藏温度为4℃～12℃，湿度为85%～90%，贮藏期为14-20天。
　　2、不适合冷藏的水果
　　不少水果不适合放冰箱储藏保鲜，尤其以是芒果、荔枝、香蕉为代表的热带水果。芒果比较怕冷，一旦放进冰箱，没过几天就开始出现黑斑；荔枝在0℃的环境中放置一天，果皮会变黑、果肉会变味；香蕉放在12℃以下环境中容易发黑腐烂，甚至引起霉变。
　　除了热带水果外，柿子等浆果类水果在低温条件下，香味会减退，表皮也会变质。这些水果都不适合靠冰箱冷藏来达到保鲜目的。
　　二、蔬菜的保鲜
　　1、蔬菜最适合的温保鲜温度
　　★ 青椒：适合的冷藏温度为7℃～10℃，湿度为85%～90%，贮藏期为10-20天。
　　★ 花菜：适合的冷藏温度为1℃～2℃，湿度为80%～90%，贮藏期为14-20天。
　　★ 土豆：适合的冷藏温度为-3℃～6℃，湿度为85%～90%，贮藏期为6-10天。
　　★ 洋葱：适合的冷藏温度为-1℃～0℃，湿度为80%～85%，贮藏期为3-7天。
　　★ 白菜：适合的冷藏温度为-1℃～0℃，湿度为80%～90%，贮藏期为10-15天。
　　★ 芹菜：适合的冷藏温度为-1℃～0℃，湿度为80%～90%，贮藏期为7-10天。
　　★ 黄瓜：适合的冷藏温度为7℃～10℃，湿度为85%～90%，贮藏期为5-7天。
　　★ 茄子：适合的冷藏温度为7℃～10℃，湿度为80%～90%，贮藏期为10-15天。
　　2、不适合放在冰箱里的蔬菜
　　有的蔬菜放进冰箱后，不仅得不到保鲜效果，造成细胞破损、维生素C等营养物质流失，甚至还更容易腐败变质。
　　豆角放进冰箱保存的话很大程度上影响口感，所以应放在没有阳光的室内保存；南瓜适宜在10℃以上存放，放在冰箱则很快会变软，还会长毛发粘，失去其持有的风味；西红柿适宜在10℃以上存放，经低温冷藏后易出现软烂或开裂现象，表面易生黑斑，时间一长则会酸败腐烂。
　　虽然这些蔬菜放在室温下存放是最好的，但平常家中空气的湿度一般都不是很高，大概在60%左右，这种湿度状况下存储蔬菜是很不利的。所以，即便不放进冰箱，还是需要用清洁的保鲜袋将它们封好，或者放进密封容器，防止蔬菜的水分流失。
　　三、肉类食品的保鲜
　　1、肉类食品最适合的保鲜温度
　　★ 鲜肉：适合的冷藏温度为0℃～1℃，湿度为80%～85%，贮藏期为8-10天。
　　★ 冻肉：适合的冷藏温度为-14℃～-18℃，湿度为85%～90%，贮藏期为15-30天。
　　★ 鲜鱼：适合的冷藏温度为-1℃～5℃，湿度为90%～95%，贮藏期为7-10天。
　　★ 冻鱼：适合的冷藏温度为-7℃～-10℃，湿度为90%～95%，贮藏期为15-30天。
　　★ 对虾：适合的冷藏温度为-7℃～-10℃，湿度为80%～85%，贮藏期为10-15天。
　　★ 鸡蛋：适合的冷藏温度为-1℃～1℃，湿度为80%～90%，贮藏期为8-12天。
　　2、肉类解冻后不适宜贮藏
　　冻肉、冻鱼等冷冻时由于水分结晶的作用，其细胞便已受到破坏，一经解冻，被破坏了的组织细胞将渗出大量的营养物质，这会成为细菌繁殖的养料。
　　有实验表明，将冷冻过的黄鱼放在30℃温度下6小时，其腐败速度要比鲜黄鱼快1倍；将解冻的蛋黄放在18℃温度下放置2小时，细菌数增加约2倍。放置8小时后，细菌数增加了50倍。
　　现在都市人工作忙，平常很少有时间逛超市，很多人会选择在逛超市的时候把一周甚至一个月的食品买回家放冰箱里保存，结果却发现，没几天很多食品就已经腐败不能吃了，造成很大的浪费。所以，不要错误地认为买回来的食品放冰箱就没事了，懂得一些食品保鲜常识还是很有好处的。
　　四、冰箱内不同温度处最易保存的食品种类
　　根据高温度上升，冷温度下降的原理，我们可以推断，冰箱内无论是冷冻室或冷藏室，其上下和内外的温度是不同的，如冷藏室最高层处的温度最高，最下层温度最低，冷藏室里面温度将对较低，特别是后壁蒸发器处，而靠近冰箱门处的温度则较高。我们可以根据冰箱内的不同的温度来合理保持不同的食品。
　　1、冷藏室自上而下
　　★ 10℃ —— 红酒、辣椒、山药、茶叶；
　　★ 9℃ —— 茄子、南瓜、苦瓜、柑橘；
　　★ 8℃ —— 西瓜、化妆品；
　　★ 7℃ —— 芹菜、丝瓜、豆角；
　　★ 6℃ —— 黄瓜、食用菌、韭黄（黄瓜放入0℃表皮就会呈水浸状）；
　　★ 5℃ —— 生菜、豆苗、豆腐（鲜豆腐不宜旧藏，最好当天食用）；
　　★ 4℃ —— 糕点、苹果、花椰菜、土豆；
　　★ 3℃ —— 豆类、饮料、果汁、牛奶；
　　★ 2℃ —— 奶酪制品、豆类发酵品、菠菜、梨、胡萝卜；
　　★ 1℃ —— 鲜蛋、桃子、葡萄、草莓、苹果等；
　　2、变温室和冷冻室：
　　★ 0° —— 各种即食食品；
　　★ -3℃ —— 可保存熟食，鱼类可保存2天，牛肉可保存10天，羊肉可保存25天；
　　★ -7℃ —— 牛肉、猪肉、羊肉可切丝片，无需解冻；
　　★ -10℃ —— 冰淇淋口感松软；
　　★ -15℃ —— 鱼可储存20天，牛肉、羊肉、猪肉可储存150天；
　　★ -18℃ —— 牛肉可保存180天，鱼类可保存25天，羊肉、猪肉可保存150天。
　　五、食品的最佳保存温度
　　☆ 鲜鱼最佳冷藏温度为零下3度。
　　☆ 肉类在2度至5度条件下冷藏,可保存一个星期。
　　☆ 桶装啤酒和瓶装啤酒宜在0度至5度保存,而瓶装熟啤酒则应在10度至25度保存。
　　☆ 鲜牛奶冷藏的最佳温度为2度至4度。
　　☆ 在零下20度至10度温度下贮存茶叶,能长期防止品质变劣,保持维生素不受破坏。
　　☆ 贮存酒类的最佳温度为5度至20度。
　　☆ 储粮的最佳温度：为8—15度，可防止粮食生虫子。
　　☆ 冻鱼的最佳温度：是在零下3度以下，在此温度下鱼不易变质，可保其鲜味。
　　☆ 储存鸡蛋的最佳温度：在15度以下，鸡蛋不易腐败变质。
　　☆ 存放马铃薯的最佳温度：是2—4度，温度过高就会发芽，而影响食用。
　　六、冰箱存放食品的注意事项
　　1、热的食品不要马上放入冰箱内，这样一是影响其它食品的冷藏保鲜，也会加大压缩机的工作负荷，增加冰箱的耗电量。
　　2、冰箱存放食物不宜过满、过紧，要留有空隙，以便冷空气对流。不管是直冷还是风冷型冰箱，如果箱内空气没有冷热空气进行热交换的话，冰箱可能会永不停机，这样不仅浪费电能，还会影响冰箱的使用寿命。最好放置三分之二的食品为宜，太多会影响温度传导和均衡性，太少会加快冷气的流失，如果食品太少，可以把空的饮料瓶放在空余的位置处，以减少冷气的流失。
　　3、直冷式冰箱的冷冻室一定要定期除霜，因为霜层的存在会影响到冷量的传输效率，冰箱也达不到设定的温度。这样一来，会给冰箱带来很大的负荷。通常结霜超过6——8毫米就应该及时除霜了。为了防止冰箱内部结霜速度过快，建议将所有冷冻室的食品都套上保鲜袋，防止水分蒸发结霜。
　　4、解冻过肉类和鱼等应当尽快食用，不宜再次放进冰箱存放。如果再次存放，肉、鱼等会细菌和酶的活力恢复，有可能产生有毒的组胺物质，带来食品安全隐患。
　　5、不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内，以免冻裂包装瓶。应放在冷藏室内，以4℃左右温度贮藏为最好。
　　6、冰箱保鲜盒对食品保鲜大有好处，吃剩下的食物一定要放进保鲜盒才能放进冰箱储存，否则很容易变质，引起交叉污染。

2020-02-25

135****4747

冰箱的温度通常在2至5度之间
冰箱的温度应在零以下18度

2020-02-25

187****1954

0至4度

2020-02-25

158****6054

正常为0到10度，通常设置为5度。

2020-02-25

188****8167

冷藏5度变温-7度冷冻-18这个就是容声冰箱最标准的温度。
上面有一个节电模式，冷藏室7度，冷冻室-15度厂家默认值就是这两个温度值。
正常情况下，冷冻室的温度应设置为零下18度，冷藏室温度应设置在4－8度之间即可。当然，如果食品较少，不需要长时间冷冻和保鲜，在保证食品的冷冻好保鲜的情况下，可把温度设定调高一些，即把冷冻室的温度设置为零下12－16度，冷藏室的温度设置在8度左右即可，这样比较省电。

2020-02-25

135****4287

冷藏室温度约为5℃，可冷藏生熟食品，存放期限一星期，水果、蔬菜应存放在果菜盒内（温度8℃），并用保鲜纸包装好。

2020-02-25

187****8112

任何品牌的冰箱冷藏室温度一般均可自行设置在0—10度之间，如果低于零度那就成了冷冻而不是冷藏了。
你先看看冷冻室的温度是多少，一般情况下
温控器数值在1－7之间时冷藏温度应在 15－0度之间变化
如果达到最大制冷量（机器不停）冷藏温度还可能低于0度
你把数值调到5 把温度计放进冷藏室，一小时后如果
温度高于10度一定有问题
另外，如果使用不当的话温度相差会比较大的情况是：
第一：注意是否把制冷通风口堵塞，否则会影响正常温度；
第二：你是否每一层的东西放均匀，这样容易使冷气流通。

2020-02-25

178****3797

4℃到8℃之间。一般冰箱冷藏室的温度在-1-10℃，冷冻室一般在-18--32℃，在这个范围，都属正常。
因此用户需要根据实际情况，查看设置温度是否合适，再酌情进行调整。可以把食物放入冰箱内24小时，再拿出来放到室温环境下，观察食物状态。如果食物摸起来不凉，则证明设置温度过高了，需要把温度设置的更低一些。如果食物放在室温下冒白烟，证明设置的温度太低了，需要调高一些。环境温度不同，我们的触感也不同。比如同样是5℃的物品，夏季摸起来就要凉一些，冬季摸起来就不觉得那么凉。那么，为什么环境温度越高，设置的冰箱内温度也就越高呢？主要是因为环境温度高了，冰箱制冷速度降低、散热速度加快，如果冰箱内的设置温度过低，会导致冰箱迟迟不停机。不仅增加电费，还会降低冰箱寿命。扩展资料：节能冰箱、电脑冰箱、无氟冰箱、变频冰箱的含义随着能效比标识的实行，节能成为各品牌宣传的一个重点，它以节能为特点。下面看一下它们的具体含义。1.节能冰箱：节能冰箱采用了先进冰箱压缩机，制冷量、能效比等技术参数实现了最优化，冰箱的保温性能增强，整个冰箱箱体的导热系数因此就优于一般冰箱。拿一台268升的节能型冰箱来讲，在整个寿命期内节省耗电量费用达到2300余元，细算起来节能冰箱还是比较实惠的。2.电脑冰箱：第三代数字温控冰箱基于电脑人工智能，以精确数字温控为代表。可在箱体外采用可视化的数字温度显示，对箱体内温度进行精确控制。即使频繁开启冰箱，也能通过电脑系统控制，改变压缩机的工作频率，使温度固定在设定数值，同时达到省电的效果。3.无氟冰箱：说起“无氟”冰箱，人们往往认为这种冰箱不使用氟了，因为有氟冰箱是使用氟里昂11和氟里昂12来做发泡剂和制冷剂的冰箱。但中国保护消费者基金会的专家指出，从化学反应式中可以看到，破坏臭氧层的元凶，是“氯”而并非“氟”。现启用的冰箱制冷剂为R600a,使冰箱的制冷速度更快，更节能。4.变频冰箱：以海信变频冰箱为例：采用国际上最先进的“直流无级变频”技术，压缩机转速可以根据外界温度变化和食物储存情况，从2000转到4000转的区间内柔性变动。平滑变频既能避免能源浪费，比普通冰箱节能70%以上，也能将噪音值降低50%以上，还能延长压缩机和整机系统的使用寿命。参考资料：冰箱-百度百科

2020-02-25

158****4047

冰箱冷藏室温度应调节在4-8度之间就可以了，冷冻室应调节在零下18度左右。
如果想要省电电的话，应把冷藏室的温度调节在8度左右，冷冻室如果没有什么冷冻的食品，可以调节在零下12度左右就可以了，这样就比较省电。

2020-02-25

183****4477

冰箱冷藏室的温度大约在3至10摄氏度之间，冷藏室的分布是不均匀的，上层温度大约在4℃左右，下层温度在-7℃左右。一般的冰箱冷藏室中都会有调节按钮1-7档，主要是因为外界的温度原因会影响冰箱性能，这样差异性的换挡，使得冰箱内外部有一个很好的融合。夏天的时候可以将按钮调至2－3档，冬天的时候可以将其调至为6－7档，主要是因为外界的温度原因会影响冰箱性能，这样差异性的换挡，使得冰箱内外部有一个很好的融合。一般来说冷藏室的温度保持在5－8度左右。扩展资料：使用冰箱有讲究冷冻室1.冷冻室存放鲜鱼、冻肉要事先处理干净，大块肉切开分袋存放。2.不要把食物直接放在蒸发器表面上，以免冻结在蒸发上，不便取出。3.不要把瓶装液体饮料放进冷冻室内，以免冻裂包装瓶。冷藏室1.冰箱储存食物量不能太多，不能超过冰箱总容量的三分之二。过满、过紧，没有了缝隙，不利于空气对流，增加机组负荷，减小冰箱使用寿命，也会更费电。2.冰箱只可暂存食物，剩余的饭菜尽量不超过24小时食用，食用时充分加热。超过72小时，风险大大增加，一定小心。3.食物放凉以后才能放入运转的冰箱。4.生熟分开，有条件的放在保鲜盒中，既卫生又整洁。5.瓶装液体饮料，可放在冷藏箱内的门当上，以4度左右的温度为最好。

2020-02-25

133****8614

冷藏室：在-2~-8度之间；这个就是冰箱最标准的温度。但是一般来说，具体温度是要根据自身冷冻室的食品而定的。并且冰箱在使用过程中，其工作时间和耗电受环境温度影响很大，因此需要我们在不同的季节要选择不同的档位使用。扩展资料冰箱温度设置多少度合适：夏天气温高，冰箱的内部温度会受到影响，正确调节温度档可以节约用电。冰箱的温度档有零到七档，在夏天调到2到3档，可以节约用电，更好的冷藏保鲜食物。冰箱上的温度档数字越大，温度越低，夏天若冰箱温度调到3档以上，压缩机为了满足冷藏室的低温，事实上冷藏温度已经足够了，而加大工作负荷，这样不仅耗电而且损害冰箱的使用寿命。参考资料：百度百科-冰箱

2020-02-25

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