陶瓷碗可以直接放在电饭煲里蒸吗？

陶瓷碗可以放锅里蒸吗

提问者：153****1904 时间：2020-07-27 19:03:20 所属分类：家居产品 - 电饭煲

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陶瓷碗可以直接放在电饭煲里蒸吗？的问题共有26个回答

130****8492

完全不用担心的。我就经常直接把瓷碗放锅里蒸，不管是煤气灶、电饭锅、电高压锅都用过，没有什么问题，可以放心使用，注意水别烧干了就行。

2020-07-27

176****7215

完全可以，就是蒸的时间比较长，因为瓷碗比较厚传热较慢，比较费电或煤气。而且还必需选择白色的，否则带花纹的有重金属对人体有毒。

2020-07-27

136****1621

不会，陶瓷也是加热制成的怎么会怕高温

2020-07-27

137****7870

瓷碗是可以放在电饭锅里蒸，瓷碗是烧窑烧制出来的，可以耐受高温。在电饭锅放入适量水，瓷碗里可以蒸蛋，蒸肉等。瓷碗放在电饭锅里蒸需注意事项：注意易发的食物，量不要放太多。注意水不要烧干，虽然电饭煲有保护装置。介绍一个用瓷碗在电饭锅里蒸鸡蛋羹的食谱：将鸡蛋打散。过滤。注：过滤是为了得到更加细腻的蛋羹。加盐调味。加清水。再用筷子轻轻打几下，用网撇去泡沫，还有细小的吹到边上。注：泡沫影响成品表面的镜面效果。在碗上蒙上保鲜膜，并扎几个小眼。注：“保鲜膜”是为了蒸时水蒸汽不会滴落在表面；“小眼”为了透气。上锅盖上锅盖，水开，中火再蒸10分钟。注：具体火候和时间要根据自家的灶炉。

2020-07-27

177****9047

可以的，瓷碗是烧窑烧制出来的，可以耐受高温；在电饭锅放入适量水，瓷碗里可以蒸蛋，蒸肉等；注意事项：1.注意易发的食物，量不要放太多； 2.虽然电饭煲有保护装置，但最好注意水不要烧干哦~

2020-07-27

134****8268

煮饭一般温度在150度左右，含氟高分子化合物在260℃以下没有热解现象，260℃可产生微量热解物，400℃以上产生相当数量热产物，450～480℃时产生的八氟异丁烯可达致死浓度。也就是说，含氟高分子化合物只有在温度高达260℃才会对人产生不良影响。所以说用不锈钢锅或者陶瓷煮东西对身体不会造成有害的影响。

2020-07-27

183****1959

是可以把陶瓷碗直接放进水里蒸东西的。因为陶瓷类的产品本身就是在高温下烧制而成的，所以陶瓷碗并不会随着温度的升高而爆裂。

2020-07-27

178****6111

可以的~ 陶瓷不会因为温度上升而碎掉~因为周围有水作为传热体~ 不过铝制品、塑料制品就不能这样~有害物质会因此进入体内~ 别的楼主可以放心使用~我指的是陶瓷哈~

2020-07-27

132****4210

可以的，我曾经用过。但是如果用它蒸蛋糕的话底下的可能会容易老

2020-07-27

181****6493

不会的不过你锅里要放上水我们家玻璃的瓷的搪瓷的都用过大锅里放上水碗放在水里不要干蒸不会翻最多就是水进到碗里去了所以别放太多水蒸个鸡蛋也没多久注意别干锅

2020-07-27

131****2740

不一定，因为这个跟瓷碗的质地、质量好坏，水的温度高低、煮的时间长短都有关系。如果是蒸煮食物的话，要在锅底放上水之后在放一个蒸屉，最后把碗放在蒸屉上面，比较好。如果是想对瓷碗消毒可以用把碗洗净后，用开水多烫几次，条件允许情况下可以用消毒柜进行消毒。

2020-07-27

133****1268

瓷碗可以用开水煮，瓷碗放在锅里煮不会爆裂。煮沸是比较常见的消毒方法。

2020-07-27

188****2953

。。当然不会，瓷器都是高温烧制的，区区开水，你还是小看它了，瓷碗应该是普通家庭很普遍的厨房用品了，没问题的。至于爆炸真是又太看得起它了

2020-07-27

186****7976

能放铁碗；但是不可以放塑料碗。碗在高压锅里，各个方向所受到的压力相同，铁碗是经过高温烧制的，所以高压锅产生的高压、高温不会对铁碗安全构成威胁，不会破裂的，注意不要放有夹层的铁碗就可以，现在为了隔热，好多铁碗都是双层的，因为有夹层的铁碗会被压力压爆。高压锅在使用中，最高温度不超过120°C，不会对瓷碗造成损害。但是请你千万注意：碗底不要与锅底直接接触，因为有时碗会牢牢地 "粘" 在锅底。

2020-07-27

151****8311

用不锈钢的碗吧，传热快，我蒸饭就用的它。

2020-07-27

136****5324

1.6M 不出意外167厘米左右，不过要是你爱运动喜欢打篮球的话有可能1米65的样子，如果你饮食，运动，睡眠合理 170吧

2020-07-27

180****5128

是的。新买的陶瓷餐具，应先用开水煮5分钟，或者用普通食醋浸泡2～3小时，这样可以去掉大部分的有毒物质。在选购陶瓷碗时，注意图案颜色是否光亮。若不光亮，可能是烤烧温度未达到要求。不要长期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等饮料。因为陶瓷餐具盛放酸性食品或饮料的时间越长，温度越高，就越容易溶解出铅，等于加重铅溶出量的毒副作用。

2020-07-27

156****7941

对，最好是煮一下，这样可以彻底的消一下菌，经过水煮后，还可以破坏新陶瓷器皿内部的应力，降低了凭空碎裂的几率，真心在帮你期待采纳，

2020-07-27

159****1941

新买的陶瓷碗还是需要放在锅里面煮一下的 1、因为在没有买回来之前，在外细菌布满，不进行消毒，会对身体有害。 2、还可以放入专门洗碗的洗涤剂来清洗，会更放心。 3、但是需要注意，不要煮的时间过于长，有的碗不经长时间的煮沸。

2020-07-27

180****2120

陶瓷碗可以蒸大米。蒸饭的做法：用料：大米半碗、瓷碗一只 1、在瓷碗里加入半碗大米。 2、淘洗干净后加冷水，水超过米一厘米左右，泡半小时。 3、半小时之后，大米吸收了水份，涨上来一点。 4、蒸锅中放半锅水，然后把瓷碗直接放进锅里。 5、盖上盖子，大火蒸10分钟，然后转小火蒸10分钟。 6、打开锅盖，这个时候能看到米饭涨上来了。 7、用筷子把米饭稍微翻动一下。 8、再盖上盖子，小火蒸10分钟。 9、饭蒸好了，取出就可以食用了。

2020-07-27

144****8875

可以的，陶瓷碗蒸大米可以让大米受热均匀，使得米饭更加好吃。蒸米饭方法：主料：大米适量辅料：水适量做法： 1. 蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以 2. 蒸大约二十分钟即可。

2020-07-27

155****6482

1，陶瓷碗可以，2搪瓷碗不可以，搪瓷里的重金属遇热会污染食物，3黑的陶瓷碗不可用来蒸大米【不吉利】

2020-07-27

138****9341

瓷碗破裂的的条件是极寒极热转换，比如，冬天，外面碗是冰冷的，突然放在极热环境中，就很大可能破裂蒸完后，不要立即拿出，静置一会，尽量减小碗身的温度与环境的温差

2020-07-27

180****2269

正常是不会裂的，但是如果方法不对也会裂要注意以下两点冷水的时候就放进去，跟水一起慢慢热起来，不要等水开了一下子把碗放进去。碗下面要垫个垫子，把碗架起来不要直接接触锅底。比如垫筷子或者专门的竹垫。这是为了使锅底产生的气泡可以及时排出来，否则会在碗底形成一个空气层造成局部缺水温度过高而对锅和碗都不好。同时可以防止碗一直被气泡顶起来乱响。

2020-07-27

139****5038

不会，但是要先放凉水慢慢加温，水和米同时升温。（你想，瓷碗还可以蒸鸡蛋羹呢）

2020-07-27

132****7661

可以，瓷碗非常耐高温，没问题的。　　不同时期的瓷碗，其形状、釉水、纹饰是有着明显差别的。唐以前的碗，其型多为直口、平底、施釉不到底，基本无纹饰。唐代的碗器型较多，有直口、撇口、葵口等，口沿突有唇边，多为平底、玉壁底及环条形底，施釉接近底部，精制的产品施满釉，有简单的划花装饰出现。宋代碗其型多为斗笠式、草帽式、大口沿、小圈足，圈足直径大小差不多是口沿的三分之一。釉色多为单色，如影青、黑、酱、白等，纹饰用刻、划、印等手法，将婴戏、动物、植物文字形象绘在碗的内外壁或内底心上。元代碗型同宋代相比，突出表现为高大厚重，圈足多为内斜多撇，断面呈八字形。多采用印花、刻花装饰。明代碗多鸡心式、墩子式及口沿外向平折式，圈足较为窄细，大多采用画花装饰。　　画花装饰技法用于碗上，自唐长沙窑起始，至宋磁州窑过渡，经元青花激发，到明代才真正兴盛起来。清代碗无论在哪一方面均胜过前朝，形状、釉色、纹饰更为丰富多样，工艺制作更为精巧细腻，素三彩、五彩、粉彩装饰的宫廷皇家用碗更让人叹为观止。

2020-07-27

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