电饭煲可以炒菜吗？ 电饭煲怎么做好吃？

九阳电饭煲怎么样 您好！ 例：按下“功能”键选择“粥/汤”功能，时间默认1小时，如需调整烹调时间（调整请参照粥/汤烹调时间设定方法），设定好功能后按“预约”键，预约指示灯亮起，按“加”键增加时间，按“减”键减少时间，10小时前步进0.5小时（30分钟），10小时后步进1小时； 设定好后按开始键确认并启动，开始指示灯亮起。 设定预约时间结束后，饭煲会自动进入保温状态，蜂鸣器响4声，同时保温灯亮起。 预约时间少于烹调时间，饭煲将不会进入预约功能，而直接进入设定的功能开始工作 本产品预约时间为烹调完成时间，例如现在为中午13：00，想在下午18：00吃饭，只需要设定为5.0，到18：00就可以享用香喷喷的米饭了一、煮粥。一般的电饭煲是没有火候选择的，如果想煮粥就必须要控制火候大小，方法是把盖子留出一个缝隙，但是这样也会使粥的香味跑掉。智能版需具有稀饭/粥的功能，装水放米，米的多少根据自己喜好，喜欢稠一点的就多放点，喜欢稀一点的少放点米，一般1.5两左右为宜，水不要超过电饭煲2/3，工作完后电脑饭煲将跳入待机状态。二、炒菜。电饭煲可以炒菜吗？答案是肯定的，但是一般的电饭煲火力有限，需要爆炒的蔬菜就不能用电饭煲来炒了，即使勉强做出来菜色的口感和卖相都不会太好，另外一个就是受热问题。一般的电饭煲能炒菜，但是限制太大，我用这个电饭煲炒出的菜色不错，它有6个沸腾环设计，引导气泡和热流均匀从底部向上涌出，做出来的饭受热更均匀，结合底部和腰部双段IH交替加热，形成720度双向翻滚，火候和受热基本解决OK。三、烘焙。看到别人做的蛋糕、披萨，心中痒痒，决定一试，结果还真是可以，由于这个电饭煲的受热更均匀，做出来的相比其他电饭煲卖相和口感更好，但是一定要掌握好原料配比，要不然做出来的口感差，具体的可网上找一份制作方式，按着一步一步的来就可以了，我就是这样做出来的，可以一试。四、蒸煮。蒸煮是电饭煲的强项，也是电饭煲的最大的用途，但是蒸煮出来的食物可能感觉不一样，关键就是在于工具，要选择受热均匀，火力控制好的，温控精确的电饭煲，这样出来的米饭才够香，还有就是米饭的水分保有量也要合适控制，标准的黄金含水量62%、碘蓝测试值为52，口感方面要做到香、甜、软、糯、弹，外观上要做到饱满、蓬松、晶莹剔透，这就要求器具有绝对的好，不能是市面上几十块、几百块钱的电饭煲可以做得出来的。