电磁炉使用需要满足哪些条件？电磁炉使用需要满足什么条件？

电磁炉炒菜用什么锅好

提问者：188****6008 时间：2020-03-07 21:07:49 所属分类：家用电器 - 灶类

上一篇<煤气灶点火针被烧红？> <燃气热水器安装步骤是什么？>下一篇

电磁炉使用需要满足哪些条件？电磁炉使用需要满足什么条件？的问题共有19个回答

150****3293

电磁炉炒菜用什么锅好在电磁炉上使用的锅必须满足一个条件，那就是锅的材质必须是具有磁性的。所以电磁炉使用的锅应该是铁系(搪瓷、铸锅、不锈铁)锅，不锈钢锅，复合底锅必须是电磁炉专用。而且对于锅底的也是有要求的，锅底直径至少达到8cm，当锅具的最小直径小于8cm时，电磁炉不能工作。操纵锅具为平底1026cm锅具为合适，因为加热线圈磁场漫衍直径为2226cm，此磁场范围的锅具较为合适。电磁炉在使用的过程中应当和电磁炉保持一定的距离，一般能够放辐射的锅用户在使用的过程中靠的太近也会接收到辐射。使用电磁炉的最佳距离是20厘米以上，这才是安全的使用距离。电磁炉使用的时间过长需要配备一个不锈钢纤维制作的围裙和防幅手套或者是选择金属靠板进行遮蔽，这样就能很好的减少电磁炉辐射对我们产生的危害。

2020-03-07

176****2131

赠品锅是铁锅，要使用一段时间才会好用，并且洗锅后要将水烧干，就不会生锈了。觉得麻烦可以使用不锈钢的，这个不会锈；尽量不要使用带涂层的，容易掉涂层，有一种硬质氧化的，看上去和涂层类似，但是不会掉的。去大型超市去看看，那里面有很多品牌的，容易找到合适的锅具；

2020-03-07

152****6774

炒菜时锅底温度非常高，往往高到油都会燃烧的温度，而电磁炉由于构造的原因，炒菜锅底温度尤其高。所以即便是耗电也要选取加厚型的铸铁锅，也由于是使用电磁炉的原因，没有明火涂层不能发挥最大功能，反而防锈锅受到强烈不平衡热的因素破坏涂层，所以普通的铁锅显然比防锈锅更适合。　　参考价格：到电器店购买40元左右的加厚平底锅就可以了，我们这桥牌批发价35。有一点点沉，不起锈，非常好用。　　我是专修电磁炉的。　　附：炎炎夏日，福州消费者陈先生拎着一口锅来到本报投诉，称：他于今年四月份在沃尔玛超市买了一口“爱仕达”牌电磁炉适用型改性铁锅（货号JE8330），推销小姐说这口锅很好用，用铁丝球把薄膜擦去，再用醋酸和茶叶煮一下，就可以用了，而且不会生锈，没想到照这个操作以后，每次炒过菜如果不擦干，就生锈，实在烦人。陈先生总共用推销小姐所说的方式操作了四次，每次都煮出黑色的水，最终还是生锈。而且炒菜的汤都是黑色的。每次炒菜前反复清洗，仍有强烈的铁锈味。每次清洗这些锈都特别难，太麻烦了！而且包装盒里没有说明书。　　记者起初怀疑这口锅是否为假货，按照包装盒上的网址查询，根据货号这口锅确实是真货。记者仔细查看了这口“锈迹斑斑”的锅（如图），发现其外包装上印有‘anti－rust，wiped like a new one’（防锈，一擦如新）及EASY CLEAN（容易清洗）的英文标识。　　据了解，同款同型的爱仕达电磁炉适用型改性铁锅（货号JE8330）在南京也曾遭遇到消费者的投诉。

2020-03-07

186****4785

1、从造型上分析，半圆弧型炒锅更能保证在炒菜时均匀加热且利于煸炒，不至于导致一锅炒出的菜口感不一，而电磁炉用的平底锅加热不均匀且不利于煸炒；　　2、从材质上分析，生铁的导热性能最差，其次为铝合金、钢、不锈钢，因此生铁锅更容易控制火候；　　3、从营养角度上分析，在炒制过程中不可避免微量的金属元素会溶入菜中，相对来说生铁在冶炼时是不加入微量元素的，微量的铁元素对人体有益而无害，而其他金属在冶炼过程中或多或少都加入了其他微量元素。

2020-03-07

182****3502

炒菜时锅底温度非常高，往往高到油都会燃烧的温度，而电磁炉由于构造的原因，炒菜锅底温度尤其高。所以即便是耗电也要选取加厚型的铸铁锅，也由于是使用电磁炉的原因，没有明火涂层不能发挥最大功能，反而防锈锅受到强烈不平衡热的因素破坏涂层，所以普通的铁锅显然比防锈锅更适合。参考价格：到电器店购买40元左右的加厚平底锅就可以了，我们这桥牌批发价35。有一点点沉，不起锈，非常好用。

2020-03-07

153****1012

我不知道你使用铁锅的目的是什么，如果是为了防止贫血而用铁锅来补铁的话你就大错特错了，我认为现在的人不缺铁，当然老人除外，我想你的年龄不可能到了七十多岁了吧，我想如果你想补铁的话不如一星期吃一次波菜根就足够了，建议不要使用铁锅，因为现在的铁锅都是用熟铁制成的，用起来很不方便，有时烧出来的菜的都是黑的。

2020-03-07

150****7300

供电磁炉使用的锅主要有三种，分别是铁系锅、不锈钢锅以及电磁炉专用的复合底锅。铁制成的锅具在高温加热时会和电磁炉在加热中产生的热负载和感应涡流相互匹配，将这一能量快速的转化成热量，使得电磁炉的磁场外泄减少，降低电磁炉的辐射。同时调查发现，用铁锅烹饪蔬菜能减少蔬菜中维生素C的丢掉，以黄瓜、蕃茄、青菜、卷心菜等7种新鲜蔬菜做试验。效果发现运用铁锅烹熟的菜肴，保管维生素C含量明显高于运用不锈钢锅和不粘锅。从增加人体维生素C摄入和健康考虑，应首选铁锅烹饪蔬菜。铝锅炒菜虽也能保管较多的维生素C，但易溶出的铝元素不利于健康。

2020-03-07

144****4376

电磁炉用什么锅最合适一现在大家都很注重家居环境的环保性,而它又是辐射比较大的电器之一。为了减少它所带来的辐射，大家最好使用铁和钢这一类材料制成的锅，这两种材料制成的锅具在高温加热时会和电磁炉在加热中产生的热负载和感应涡流相互匹配，将这一能量快速的转化成热量，使得电磁炉的磁场外泄减少，同时也将电磁炉的辐射相应的降低。电磁炉用什么锅最合适二为了满足人们的需要,市场上推出了电磁炉专用锅,它们分别适合于不同类型的电磁炉使用。目前市面上电磁炉分为两大类，一种是只能使用平底锅的电磁炉，一种是平底和圆底锅都能使用的电磁炉。在选择锅具的时候，我们就要根据不同的电磁炉来选择。电磁炉用什么锅最合适三一般来说,大家在买电磁炉的时候,商家都会附赠锅具。锅具用了一段时间,就可能出现生锈、损坏的情况，这个时候就需要来选择合适的购具。大家在选择锅具的时候，应充分考虑到电磁炉需要多大直径的锅具，选择锅具的时候，锅具锅底的直径不能太大也不能太小，太大的锅具在使用电磁炉烹饪时受热就会不均匀，太小的锅具会使得电磁炉的炉面受压过重，过于集中，这样会对电磁炉炉面造成伤害。我们选择锅具是最好选择锅底直径最小10公分，最大不超过26公分的锅具。电磁炉用锅注意事项一有些业主贪图方便，会把厨房内的器皿直接放置在电磁炉上加热，这个做法有失妥当，因为有很多的器皿是不宜放置在电磁炉上加热的。比如说陶瓷、玻璃、铜一类材料制成的锅不适用于电磁炉烹饪，这一类的锅具不能有效的防止电磁炉工作时散发的辐射。同时这些材料制成的锅具对人体来说是有一定的伤害的。陶瓷、玻璃一类的锅具在经过高温的加热时会容易出现爆锅的情况。另外，一些锅具的底部是凹陷的，它的凹陷高度大于2厘米时，电磁炉同样会发出警告声，提醒用户放置的锅具不适合使用电磁炉。电磁炉用锅注意事项二出于健康、环保方面的考虑，大家在使用此类电器时，应和它保持一定的安全距离，如果靠得太近的话，就会接收到电磁辐射。大家使用电磁炉的最佳距离是20厘米以上，这才是安全的使用距离。电磁炉使用的时间过长需要配备一个不锈钢纤维制作的围裙和防幅手套或者是选择金属靠板进行遮蔽，这样就能很好的减少电磁炉辐射对我们产生的危害。

2020-03-07

189****5200

电磁炉可以使用铁锅或者不锈钢材质的，一般铸铁锅最好（要厚一点，不然容易变形，带防锈涂层的），不能用铝锅

2020-03-07

136****2177

一、美的电磁炉炒菜用什么锅 1、美的电磁炉适用的锅有以下几类：铁系（搪瓷、铸锅、不锈铁）锅、不锈钢锅以及电磁炉专用的复合底锅。同时，锅底直径至少达到8厘米，当锅具的最小直径小于8厘米时，电磁炉不能工作。此外，由于加热线圈磁场漫衍直径为2226厘米，因此在此磁场范围的锅具较为合适。 2、尽管无烟、无废气、无明火的电磁炉简单实用，但是其本身具有的辐射却让人们在日常使用中颇为忌惮。理想的电磁炉专用锅，主要是以铁或钢制品为主，因为这一类铁磁性材料会使加热过程中的加热负载与感应涡流相匹配，能量转换率高，所以，相对来说磁场外泄较少。 3、不论什么样的电磁炉，材质上必须用不锈钢或铸铁，还可以是珐琅制品。形状上，电磁炉用锅分了两种：一种电磁炉只能用平底锅，另一种平底锅和圆底锅都可以用。此外，还要注意的就是电磁炉用锅对锅底的直径要求，不宜太大或太小。二、锅的选择 1、从造型上分析，半圆弧型炒锅更能保证在炒菜时均匀加热且利于煸炒，不至于导致一锅炒出的菜口感不一，而电磁炉用的平底锅加热不均匀且不利于煸炒； 2、从材质上分析，生铁的导热性能最差，其次为铝合金、钢、不锈钢，因此生铁锅更容易控制火候； 3、从营养角度上分析，在炒制过程中不可避免微量的金属元素会溶入菜中，相对来说生铁在冶炼时是不加入微量元素的，微量的铁元素对人体有益而无害，而其他金属在冶炼过程中或多或少都加入了其他微量元素。 4、做不同的菜，用不同的锅。既然是炒菜，那么就只有电磁炉用的平底锅和传统的半圆形炒锅两种，如两者选一的话要选传统的半圆弧型炒锅，材质选生铁为上。三、美的电磁炉炒菜的技巧由于美的电磁炉的火力较集中于锅底，所以很易焦，时间控制就非常关键了。 1、普通易熟菜式，锅热后，火力减到最低，上油，然后把火力上到中档，入菜，把火力调到中档，热翻几下，再上一档，继续翻炒。炒至5分钟时，火力减至中下，炒至7分钟时，菜基本就熟了，如果还有些生，就炒多一分钟，基本可以。 2、较难熟的菜式，锅热后，火力减到最低，上油，然后把火力上到中档，入菜，把火力调到中档，热翻几下，再上一档，继续翻炒。炒至7分钟时，中途可适当加水，火力减至中下，炒至9分钟时，菜基本就熟了，如果还有些生，就炒多一分钟，基本可以。四、铁锅：目前最安全的锅 1、使用中国传统的铁锅是目前最安全的厨具。合格的铁锅采用生铁制成，一般不会含有其它化学物质，也不会产生氧化问题。在炒菜、煮食过程中，铁锅不会有溶出物，不会存在脱落问题，即使有铁物质溶出，人体吸收也是有好处的。 2、世卫专家也建议使用铁锅。究其原因主要是铁锅对防治缺铁性贫血有很好的辅助作用。由于盐、醋对高温状态下的铁的作用，加上锅铲、勺等的摩擦，使锅内层表面的无机铁脱屑成直径很小的粉末。这些粉末被人体吸收后，在胃酸的作用下转变成无机铁盐，从而变成人体的造血原料，发挥其辅助治疗作用。食物中很多都含铁，但铁锅补铁最直接。 3、使用提醒:普通铁锅容易生锈，如果人体吸收过多的氧化铁，即铁锈，就会对肝脏产生危害。专家介绍说，铁锅容易生锈，不宜盛食物过夜。同时，尽量不要用铁锅煮汤，以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。刷锅时也应尽量少用洗涤剂，以防保护层被刷尽。刷完锅后，还要尽量将锅内的水擦净，以防生锈。如果有轻微的锈迹，可用醋来清洗。

2020-03-07

151****9262

买电磁炉专用的别图便宜买质量好底厚一些的，这样的炒菜加热来的没那么快不容易沾锅大小要看你家平时炒菜量而定

2020-03-07

178****5007

赠送那个锅是没有用，只是吸引顾客而已。你要去多几商场看看，价钱贵的会比较好些，便宜的那些涂层不是很快会掉而是极快会掉。你不想买贵的，就买一个般般的，较重手的，用完之后涂点生油下去就不会生锈，每次炒时，一定烧热个锅，加油一起烧，红透之后放食物下去炒就沾锅了。你不想这样，可以买个贵的的可以了！

2020-03-07

147****5836

电磁炉的炒锅要不锈钢的、铁的、搪瓷的平底的，直径要大于12厘米就可以如果你家的电磁炉是凹的话，那就要我们在天然气上用的圆底的好些。

2020-03-07

189****4452

想要鉴定很简单，买锅的时候问销售员，他们会告诉你，最好还留着发票，我姐买过一个说是能用的，最后一用表面的铁都融了，拿回去换

2020-03-07

157****8027

看你主要用途，电磁炉节能，吃火锅好，但是炒菜不好吃；电炒锅炒菜好吃，但是费电，而且比较容易坏。炖煮多就买电磁炉，炒菜多就买电炒锅。

2020-03-07

156****5613

电磁炉加热的速度很快.它是利用涡流使锅低直接发热,要求锅的热传导要好,才不会产生局部过热,也就不容易烧糊,你下油时不宜用大火.小火油热就下菜,再把火调大,还得勤翻动就不糊了.平时要多注意千万别烧干,一干立刻就可能把锅底烧红,锅底越薄就越快.建议你去换把复合底电磁炉专用锅,效果就好得多.配送的都不好.煮带汤的还好,要干炒或煎很容易糊,不好掌握.

2020-03-07

176****4525

告诉你个好的方法，用生姜蹭锅，几次就可以了这是老人留下的方法你的锅是铁的，所以才这样，不用担心。

2020-03-07

184****7338

看完下面有关电磁炉的说明相信你能懂得更多有关电磁炉的东西　　电磁炉　　电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理，他利用电流通过线圈产生磁场，当　　磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自　　行高速发热，然后再加热于锅内食物。电磁炉工作时产生的电磁波，完全　　被线圈底部的屏蔽层和顶板上的含铁质锅所吸收，不会泄漏，对人体健康绝　　对无危害。　　适用的锅类容器　　1、铁系（珐琅、铸锅、不锈铁）锅，不锈钢锅　　注：复合底锅必须是电磁炉专用。　　2、底部直径12CM以下，根据不同的功能使用，如煎炒烤炸类要离空1CM为最佳　　蒸煮类平底为最佳。　　不适用的锅类容器：　　1、铝、铜为材料之容器、锅。　　2、容器底部直径不超过12CM者。　　3、容器底部凸凹高度大于2CM者。　　4、不锈钢双层复合底锅（非电磁炉专用）。　　如何安全使用电磁炉　　一、使用之前注意：　　1、应使用质量好的插座，插座接触不良会导致烧机或电磁炉无法正常工作。　　2、在插头电线损坏电线或电源插头未牢固地插入插座时，切勿使用电磁炉。　　3、切勿弯曲、捆扎电线或对其施力过度，这会引起损坏。　　4、切勿使任何障碍物附在本机插头或电源插座上。　　5、切勿将插头插入己插有几个其它电器装置的插座，电流不得超出插座的极　　限（本装置的使用电流约为10安培）。　　6、切勿在可能受潮或靠近火焰的地方使用电磁炉。　　7、电磁炉在放置了一段时间后，若重新使用电磁炉，请先通电10分钟，使电　　磁炉内部电子元件稳定后，再开机进行功能操作。　　二、使用时注意：　　1、切勿放置在不平稳的平面上。　　2、切勿阻塞吸气口或排气口、避免炉内超温。　　3、切勿在儿童可触及电磁炉、或儿童能自行使用的地方使用电磁炉。　　4、切勿对空锅加热或加热过度。　　5、切勿将诸如刀、叉、勺子、锅盖与铝箔等金属物品放置在顶板上，因为它　　们会受热。　　6、切勿在盛放锅具的状态下搬运电磁炉。　　7、切勿在四周空间不足的地方使用电磁炉、应使电磁炉的前部与左右两侧保　　持干净。　　8、切勿使用金属丝和异物进入吸气或排气口的缝隙内。　　9、切勿使物品跌落在顶板上。如表面出现裂纹，应立即关掉电源，拔出插头　　并送往修理。　　三、使用之后注意：　　1、炒菜锅在使用后不要置于炉面上，避免下次使用时难以启动。　　2、烹调结束，锅具产生的高温热量会传导至电磁炉顶板，切勿立即触摸该顶　　板。　　3、切勿用拉扯电线的方法拔出插头。　　4、在确认不用电磁炉时，切勿使电源线续处于接通状态

2020-03-07

138****8291

电磁炉最好用平底的铁锅，锅底厚可以减少使用时产生过大的噪音。锅底的平面最好略大于电磁炉上的圆圈。最好按照原配的锅去买相似的。

2020-03-07

声明:
1. 《电磁炉使用需要满足哪些条件？电磁炉使用需要满足什么条件？》为提问者188****6008原创,如有内容侵犯您的合法权益，请及时与我们联系，我们将第一时间安排删除
2. 《电磁炉使用需要满足哪些条件？电磁炉使用需要满足什么条件？》是家用电器灶类知识,希望能够帮助您解决现实生活着遇到的问题